NL / EN
EN

Innofest X Waddengastronomie

De Waddeneditie van Test Teevee is onderdeel van het programma ‘Waddengastronomie versterkt Werelderfgoedbeleving’ en heeft als doel om de komende jaren de gastronomie van het Waddengebied op de kaart te zetten. Innofest Test Teevee levert hier een bijdrage aan door ondernemers de kans te geven hun voedselinnovaties te testen op Oerol, Into the Great Wide Open of de Food Inspiration Days.

Tijdens Test Teevee gaan ondernemers onder leiding van de innovatie-experts van Innofest in gesprek met een online of offline testpanel. De panelleden kunnen op verschillende onderdelen van de innovatie feedback leveren: van het verhaal achter je product tot de smaak, prijs en de verpakking. Zo halen we in korte tijd veel waardevolle data op, die ondernemers gebruiken om hun product verder te verbeteren.

Deze waddenondernemers deden mee aan de voorgaande edities: Eikemaheert (de comeback van een verdwenen erwt), Dapper.Texel (haverdrank van Texelse grond), North Seaweed (kaas van koeien die zeewier eten) en Wadzilt (groenten verbouwd op zilte grond).

Testen, testen, testen

Assumption is the mother of all fuck-ups. Daarom geloven we bij Innofest zo heilig in het belang van testen. Negen op de tien innovaties falen, omdat een prototype onvoldoende is getest voordat het de markt opgaat. Dit kost ondernemers een hoop tijd, geld en energie. Daarom helpen we startups met het vormgeven van een succesvolle test en koppelt ze aan living labs: testlocaties die zo dicht mogelijk bij de realiteit komen.

Voor vragen kun je terecht bij Mélanie:

oc.ts1656190364efonn1656190364i@ein1656190364alem1656190364 of +31 (0) 14550512.

Het testen op Stortemelk was super nuttig, we kregen allerlei praktische tips van de spelers en ze kwamen met originele nieuwe ideeën voor het spel.
Monica van SJEU

Het programma

Het programma bestaat uit twee workshops waarin de testcase stap voor stap vorm krijgt en ondernemers persoonlijke begeleiding krijgen van een testexpert om een optimaal resultaat te bereiken. Tijdens Test Teevee worden de praktijktests uitgevoerd en daarna krijgen alle ondernemers een fysieke testplek toegewezen waar verder getest kan worden met het festivalpubliek. Op Oerol is dit bijvoorbeeld in de vorm van een duurzame supermarkt. Ook organiseren we een innovatietour om sponsoren en partners een kijkje achter de schermen te geven.

Na afloop van Test Teevee volgt er een evaluatieworkshop en blikken we vooruit op mogelijke toekomststappen.

Fotografie: Bertil van Beek

Waarom zou je meedoen?

  • Je test je prototype volgens een beproefde methode;
  • Je krijgt toegang tot een unieke testlocatie;
  • Je verzamelt waardevolle data om je prototype door te ontwikkelen;
  • Je creëert zichtbaarheid voor je onderneming.
Oerol is een proeftuin voor voedselinnovaties uit het waddengebied
Van 10 t/m 19 juni zijn Oerol-bezoekers proefkonijn voor voedselinnovaties uit het waddengebied. Zes ondernemers zullen tijdens Innofest Test Teevee hun innovaties testen met het…
lees meer
Voedselinnovaties testen tijdens de waddeneditie van Test Teevee
Tijdens de liveshows genaamd ‘Test Teevee’ helpt innovatie-expert Wilbert van de Kamp ondernemers met het testen van hun product tijdens Oerol en Into The Great…
lees meer

Een samenwerking met: