De ondernemer van Saru Soda vroeg zich af waarom zijn siropen niet aangelengd worden met lokaal kraanwater: duurzamer en goedkoper dan het van ver te halen. Door tijdens het innovatietraject veel te spreken met experts, studenten en ondernemers, besefte Saru Soda dat er qua marketing en communicatie nog veel te winnen is. Meer nog dan het succesvol hacken van het postmix-apparaat, was dit de grote eye-opener voor het bedrijf.