NL / EN
EN
Frisdrank van microalgen
De eerste batch van FULFoods werd op verschillende locaties op de proef gesteld.
WatFrisdrank van microalgen
Door FUL Foods
Living labParadigm Festival, Oerol
Jaar2020

Microalgen zijn efficiëntere CO2-absorbeerders dan bomen en gebruiken bovendien geen schaarse landbouwgrond. Vanuit deze optiek begonnen de ontwikkelaars van WaterFUL met experimenteren en het resultaat is een CO2-negatieve frisdrank van microalgen.

Het is voor ons cruciaal om deze feedback op te halen vóór we ons product vermarkten.

Tijdens de sessies van Innofest Test tTeevee tijdens Het Imaginaire Eiland van Oerol werd de allereerste batch getest. Proefpersonen kregen de drank thuisgestuurd en probeerden hem allemaal tegelijk uit. Later stond de drank op de menukaart bij Pardigm Biergarten. Op deze manier hebben de ondernemers veel feedback verzameld waarmee ze bewuste design- en smaakkeuzes kunnen maken voordat het product de markt opgaat.