NL / EN
EN
Bananen in je brood
Kant-en-klaar bananenbrood van bananen die anders worden weggegooid. Dat klinkt goed, maar is het ook lekker? SUNT deed onderzoek naar de smaak van het brood tijdens de liveshow van Impact Fest in 2020.
WatKant-en-klaar bananenbrood tegen verspilling
Door SUNT
Living labInnofest Test Teevee
Jaar2020

75 miljard van alle bananen belandt in de prullenbak. Daarmee is het één van de meest verspilde producten ter wereld. De oprichters van SUNT zagen dat dit anders kon en ontwikkelden kant-en-klaar bananenbrood van bananen die anders worden weggegooid. De ondernemers onderzochten tijdens de liveshow van Impact Fest wat het testpanel van onder andere de smaak van het bananenbrood vond.

Naast de positieve reacties over de smaak, gaven de deelnemers van de Test Tevee de oprichters van SUNT meerdere inzichten over hun marktpositie. Zo kunnen ze aan de slag met een stukje rebranding van de verpakkingen, prijsvorming én de uitbreiding van mogelijke partner stores.

 

 

 

Een fijne mogelijkheid om lokaal voedselverspilling drastisch te verminderen