Maarten en Ramon, de founders achter NitroTea uit Leeuwarden, hebben beide de ambitie om een gezonde frisdrank op de markt te brengen. Hun ijsthee bevat geen suiker en weinig toegevoegde smaakstoffen. Op Eurosonic Noorderslag onderzochten ze twee alternatieven. Ramon: “Dat geeft ons een beeld van welke kant we straks op moeen. Het ene recept gaat wat meer richting frisdrank, het andere richting alcohol.”

Tijdens ESNS vroegen ze testers onder meer naar hun oordeel over de smaak van het drankje en of men het zou kopen in de winkel. De reacties liepen uiteen van “een heel lekkere dorstlesser” tot “ik vind het een beetje te waterig”. De komende maanden gaan Maarten en Ramon verder met het verkennen van de markt en gaan ze op zoek naar een producent voor hun frisdrank.